MI SECRETO DE BELLEZA INTEGRAL, PARA TI

El huevo es un alimento con muchísimos nutrientes que vale la pena incorporar a la alimentación de toda la familia, por supuesto siempre que no existan intolerancias. Los huevos aportan principalmente proteínas, pero también vitaminas y minerales como el calcio, magnesio, hierro y sodio y un porcentaje de grasas, motivo por el cual no se debe abusar de su consumo.
Además, confesemos: ¡es riquísimo! Y más si es frito. Los pequeños suelen volverse locos con los huevos fritos, sobre todo si pueden mojar las patatas fritas o un trozo de pan en la yema. ¡Y quién no! Mi receta es de: huevos fritos en pimientos de colores.
Lo mejor de esta,  es que es facilísima, tan pero tan sencilla que casi ni podríamos llamarla “receta“. Tomas unos pimientos de diferentes colores, los cortas en anillos de alrededor de 1.5 o 2cm de grosor y los colocas sobre una sartén antiadherente con un poco de aceite caliente. Luego, con cuidado, rompes los huevos y los colocas en el interior de cada pimiento. Un poco de sal y de pimienta (si nos gusta) y ¡listo!
De esta manera le darás un nuevo look a los huevos fritos de siempre. ¡No me digas que no quedan simpáticos! Y los peques comerán así, sin darse cuenta, un poco de pimiento.
¿Les gusta esta idea?

Vía: Apron Strings