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¿QUÉ TAL UN PASTEL DE SANDWICH?

Si son como yo y les gusta buscar nuevas recetas que sorprendan para ocasiones especiales como sus cumpleaños, ¡Les encantará este pastel de  sandwich!  Desde Suecia nos llega esta receta divertida perfecta para aunar una cena y un pastel.
La verdad, me gustó mucho esta idea, no sólo porque es realmente original sino porque es súper nutritiva. Además, por lo general prefiero las comidas saladas antes que las dulces, con lo cual esta me viene como anillo al dedo… ¡No se  la pierdan!
Esta riquísima tarta sandwich recibe el nombre de smörgåstårta en sueco e incluye varias capas de pan separadas por cremosos rellenos. Uhm… ¿no se les  hace agua la boca?
Primero deben  hornear un pan en un molde para tartas.  Tengan  en cuenta que podemos  prepararlo redondo o rectangular, y en las panaderías suelen tener este tipo de pan sin cortar también.

    Cuando tengan  listo el pan, cortalo en tres capas. Sobre la base, colocad mousse de pavo o salchicha y encima, rodajas finas de pepino. Luego, coloca otra capa de pan y esparce encima salmón ahumado, mostaza dulce y lechuga troceada en pequeñas piezas. Cubre con la última capa de pan y comienza  la presentación final.

Para ello, utiliza una mezcla de queso crema y crema agria y decora  a  tu gusto con pequeños trozos de pepino, salmón, hojas de perejil y todo lo que se nos ocurra o guste.
¿Qué les parece esta nutritiva idea?

Más información: Ediblecrafts